آش مگآش مگ
  • صفحه اصلی
  • علایق شخصی
  • علایق شما
  • تماس با ما
  • وبلاگ
  • دستورپخت
    • پیش غذا
    • دسر
    • دورچین
    • صبحانه
    • غذای اصلی
    • کیک و شیرینی
    • میان وعده
    • نوشیدنی
درحال خواندن: طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
اشتراک گذاری
اعلان نمایش بیشتر
تغییر اندازه فونتآبـ
تغییر اندازه فونتآبـ
آش مگآش مگ
  • صفحه اصلی
  • علایق شخصی
  • علایق شما
  • تماس با ما
  • وبلاگ
  • دستورپخت
جستجو
  • دستورپخت
  • کیک و شیرینی
  • غذای اصلی
  • میان وعده
  • نوشیدنی
  • پیش غذا
  • صبحانه
  • دورچین
  • دسر
حساب کاربری دارید؟ ورود
مارو دنبال کنید
تمامی حقوق برای وبسایت آشمگ محفوظ است. سال © 1403
آش مگ > دستورپخت > صبحانه > طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
دستورپختصبحانه

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه

دستور پخت پنکیک خانگی نرم و پف‌دار را با مواد ساده و در کمترین زمان یاد بگیرید. ایده‌آل برای یک صبحانه لذیذ و سریع. با این دستور، پنکیک‌هایی خوشمزه و سبک تهیه کنید که همه خانواده عاشق آن خواهند شد!

سحر
توسط سحر
منتشر شده می 24, 2024
اشتراک گذاری
طرز تهیه پنکیک
اشتراک گذاری

پنکیک یک گزینه عالی برای یک صبحانه یا میان‌وعده خوشمزه و سریع است که با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود. برای درست کردن پنکیک خانگی، کافی است موادی مانند آرد، شیر، تخم‌مرغ، شکر، بکینگ پودر و کمی وانیل را با هم ترکیب کنید. ابتدا مواد خشک شامل آرد، شکر، بکینگ پودر و یک پنس نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. سپس در یک کاسه دیگر، تخم‌مرغ‌ها را شکسته و با شیر و وانیل به خوبی هم بزنید. ترکیب مایع را به مواد خشک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا یک خمیر یکدست به دست آید.

محتوای این مطلب
طرز تهیه پنکیکمواد لازمطرز تهیهنکات و فوت و فن هاارزش غذایی

پنکیک خانگی نه تنها طعمی عالی دارد بلکه تهیه آن نیز بسیار آسان و سریع است. این خوراکی محبوب می‌تواند یک گزینه فوق‌العاده برای صبحانه‌های خانوادگی یا حتی یک میان‌وعده ساده و دلپذیر باشد. با اضافه کردن مواد مختلف به خمیر پنکیک مانند میوه‌های خردشده، آجیل یا شکلات، می‌توانید هر بار طعمی جدید و هیجان‌انگیز خلق کنید. اگر به دنبال یک صبحانه خوشمزه و مقوی هستید، پنکیک خانگی انتخابی بی‌نظیر است.

طرز تهیه پنکیک

طرز تهیه پنکیک

نوشته شده توسط سحروعده غذایی: صبحانهنوع غذا: مللدرجه سختی: ساده
پرس

4

نفر
کالری

225

کیلو کالری
امتیاز

4.7

زمان مورد نیاز

40

دقیقه

پنکیک یکی از صبحانه‌های محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه تهیه می‌شود. این شیرینی نرم و پفکی، همراه با میوه، عسل، شیره یا شربت افرا، یک وعده عالی و لذت‌بخش برای شروع روز است. در ادامه، طرز تهیه پنکیک خانگی را با مواد ساده و در دسترس توضیح می‌دهیم.

مواد لازم

  • آرد: 1 و 1/2 پیمانه

  • شکر: 2 قاشق غذاخوری

  • بیکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چایخوری

  • نمک: 1/2 قاشق چایخوری

  • تخم مرغ: 1 عدد

  • شیر: 1 و 1/4 پیمانه

  • کره ذوب شده: 3 قاشق غذاخوری

  • وانیل: 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

  • آماده سازی مواد:
  • در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
  • در یک کاسه دیگر، تخم مرغ را با شیر، کره ذوب شده و وانیل مخلوط کنید.
  • مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و با یک همزن دستی یا چنگال به آرامی مخلوط کنید تا مایه پنکیک یکدست و بدون گلوله شود. مخلوط نباید بیش از حد هم زده شود، زیرا باعث سفت شدن پنکیک‌ها می‌شود.
  • پخت پنکیک
  • یک تابه نچسب را روی حرارت ملایم گرم کنید و کمی کره یا روغن در تابه بریزید.
  • حدود 1/4 پیمانه از مایه پنکیک را در تابه بریزید و با پشت قاشق یا پیمانه کمی پخش کنید تا دایره‌ای شکل شود.
  • وقتی سطح پنکیک پر از حباب‌های کوچک شد و لبه‌ها کمی خشک شدند (حدود 2-3 دقیقه)، پنکیک را برگردانید و طرف دیگر را نیز به مدت 1-2 دقیقه بپزید تا طلایی و پخته شود.
  • سرو پنکیک
  • پنکیک‌ها را گرم و تازه سرو کنید. می‌توانید آن‌ها را با عسل، شیره افرا، میوه‌های تازه، خامه، یا هر افزودنی دیگری که دوست دارید، تزیین کنید.پنکیک خانگی

نکات و فوت و فن ها

  • عدم هم زدن بیش از حد: مایه پنکیک را زیاد هم نزنید تا پنکیک‌ها پفکی و نرم شوند.
  • حرارت ملایم: پنکیک‌ها را روی حرارت ملایم بپزید تا سطح آن‌ها نسوزد و داخل آن‌ها خوب پخته شود.تابه نچسب یا تابه‌ای با سطح صاف و هموار، برای پخت پنکیک‌ها بسیار مناسب است و از چسبیدن آن‌ها جلوگیری می‌کند.
  • تابه نچسب یا تابه‌ای با سطح صاف و هموار، برای پخت بسیار مناسب است و از چسبیدن آن‌ها جلوگیری می‌کند.
  • معمولا اولین پنکیک خراب می شود نگران نباشید از دومی همه یک شکل و خوب پخته می شوند.

تبلیغات

تبلیغاتتبلیغات

ارزش غذایی

مناسب برای 4 نفر

در هر100گرم


  • مقدار مواد مغذیکالری225
  • % درصد نیاز روزانه *
  • چربی کل 7گرم 11%
    • کلسترول 45میلی گرم 15%
    • سدیم 300میلی گرم 13%
    • کربوهیدرات کل 35گرم 12%
      • فیبر 2گرم 8%
      • قند 12گرم
    • پروتئین 6گرم 12%

    • ویتامین آ 7%
    • کلسیوم 12%
    • آهن 15%

    * درصد نیاز روزانه به شما می گوید که یک ماده مغذی درمقدار مشخص شده چقدر از رژیم غذایی روزانه شما را فراهم می کند. مقدار پیشفرض براساس 2000 کالری در روز یعنی مقدار استاندارد جهانی تغذیه مشخص شده است.

    برچسب گذاری شده:مللپنکیک
    این مقاله را به اشتراک بگذارید
    پینترست واتساپ واتساپ پرینت
    اشتراک گذاری
    چطور بود؟
    عالی3
    خوب بود1
    نمی دونم0
    بد0
    داغون0
    مقاله قبلی کاملترین دستورپخت کوفته تبریزی کاملترین دستورپخت کوفته تبریزی
    مقاله بعدی طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و ساده طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و ساده
    نظر بدهید

    Leave a Review لغو پاسخ

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    لطفا یک رتبه بندی انتخاب کنید!

    آخرین دستورها

    طرز تهیه خورشت ترش واش | خورش گیلانی با عطر بی‌نظیر
    طرز تهیه خورشت ترش واش | خورش گیلانی با عطر بی‌نظیر
    دستورپخت غذای اصلی
    طرز تهیه کیک ردولوت حرفه ای؛ قرمزِ و مخملی
    طرز تهیه کیک ردولوت حرفه ای؛ قرمزِ و مخملی
    دستورپخت دسر کیک و شیرینی
    طرز تهیه شله قلم کار | دستور کامل و حرفه ای
    طرز تهیه شله قلم کار | دستور کامل و حرفه ای
    دستورپخت غذای اصلی پیش غذا
    طرز تهیه کوکی شکلاتی تازه
    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و مغزدار | خوشمزه‌تر از شیرینی‌فروشی‌ها
    دستورپخت دسر میان وعده
    آب و هوا
    27°C
    Tehran
    few clouds
    27° _ 27°
    16%
    4 km/h
    ج
    26 °C
    ش
    28 °C
    ی
    27 °C
    د
    27 °C
    س
    31 °C

    آخرین مقالات

    علائم کمبود آهن و راه های جذب بیشتر آهن مواد غذایی
    اگر فکر می کنی آهن خونت کمه حتماً اینو بخون
    مقالات اطلاعات عمومی
    منابع پروتئینی گیاهی
    چگونه غذاهای گیاهی مقوی و خوشمزه تهیه کنیم
    مقالات اطلاعات عمومی
    ۱۰ نکته برای تهیه غذای سالم و خوشمزه
    10 نکته برای تهیه غذای سالم و خوشمزه
    مقالات اطلاعات عمومی
    خواص هل
    هل: خواص، مضرات، و راه‌های بهینه مصرف
    مقالات خواص و مضرات

    شاید بپسندید

    مربا انجیر زرد خانگی در شیشه شفاف روی میز چوبی با قاشق طلایی

    طرز تهیه مربای انجیر زرد + ۷ راز طلایی

    21 بازدید
    می 19, 2025
    طرز تهیه چیکن استراگانوف؛ خامه‌ای و خوش‌طعم

    طرز تهیه چیکن استراگانوف؛ خامه‌ای و خوش‌طعم

    129 بازدید
    ژانویه 5, 2025
    طرز تهیه حمص خانگی خوشمزه و ساده

    طرز تهیه حمص خانگی خوشمزه و ساده

    551 بازدید
    اکتبر 29, 2024
    طرز تهیه ژله بستنی خوشمزه و ساده

    طرز تهیه ژله بستنی خوشمزه و ساده

    635 بازدید
    اکتبر 15, 2024
    آش مگآش مگ
    مارو دنبال کنید
    تمامی حقوق برای وبسایت آش مگ محفوظ است. © 1403
    آش مگ
    خوش آمدید..!

    ورود به حساب کاربری

    Username or Email Address
    Password

    Lost your password?